Resep: Asam padeh tuna kemangi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Asam padeh tuna kemangi. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Asam padeh tuna kemangi Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Asam, gurih dan pedas membuat sajian tuna ini sulit ditolak. Simak racikan bumbu dan langkahnya dalam resep ikan tuna asam padeh berikut. Teman-teman dapat menghidangkan Asam padeh tuna kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asam padeh tuna kemangi!

Bahan Asam padeh tuna kemangi

  1. Dibutuhkan 500 gr tuna.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Diperlukan bumbu:.
  4. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
  5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 jari kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Dibutuhkan 3 btr kemiri.
  9. Sediakan 5 bh cabe keriting.
  10. Diperlukan 7 bh cabe rawit.
  11. Dibutuhkan 2 bh tomat merah.
  12. Gunakan 2-3 sdm air asam.
  13. Siapkan garam gula.
  14. Dibutuhkan secukupnya kaldu jamur.
  15. Gunakan secukupnya air.

Ikan Tuna Asam Padeh, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG), Editor Resep: Marti. Add skipjack tuna, reduce the heat to low and cook until fish done and the liquid has evaporated. Taste to perfection and remove from heat. Report a mistake in the recipe text.

Cara memasak Asam padeh tuna kemangi

  1. Bersihkan ikan potong" beri air asam, karna sy lgi gk punya jeruk nipis, diamkan.
  2. Haluskan bumbu kecuali tomat dn kemangi, tumis bumbu dn irisan tomat hingga wangi, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan potongan ikan, beri garam kaldu jamur dn air asam, aduk sambil cek rasa, terakhir beri daun kemangi, angkat.
  4. Menu siang ini asam padeh tuna kemangi.....

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Ikan tuna juga cocok diolah jadi suwiran karena serat dagingnya panjang. Daun kemangi menambah cita rasanya jadi makin lezat beraroman. Daun kemangi menambah cita rasanya jadi makin lezat beraroman.