Patin asam padeh kemangi. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Rasanya yang pedan dan asam menjadikan masakan ini cukup populer di. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol.
Kalian dapat menghidangkan Patin asam padeh kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Patin asam padeh kemangi yuk!
Bahan Patin asam padeh kemangi
- Diperlukan 1 ekor ikan patin potong2.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 1 serai.
- Gunakan 1 daun kunyit.
- Diperlukan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 asam kandis (sesuai selera ukuran asamnya).
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Gunakan 1 cabe merah besar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 1 gelas air/sampai ikan agak terendam.
Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Alhamdulillah. terpenuhi juga hari ini membuat menu Asem-Asem Ikan Patin. Bumbu dasarnya dibuat beda dengan yang biasanya aku buat untuk.
Langkah-langkah memasak Patin asam padeh kemangi
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas sampai wangi. Masukkan ikan patin,aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Tutup sampai matang. Koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk rata dan matikan. Sajikan dg nasi putih hangat. Sedap!.
Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu. Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Masukkan ikan patin beserta bumbu marinasinya, lanjutkan rebus sekitar.
