Crispy Dori & Nasi Liwet. Spicy Crispy Dori and French Fries of Chix Chix Dunia Fantasi Please follow us on instagram @detektifjajan for more awesome food info. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Crispy Dori & Sop, Nation Eat, Jl.
Intip Resep Ikan Dori Goreng Tepung, Menu Buka Puasa Ala Princess Syahrini!
Ikan dori sangat pas dipadukan dengan sambal matah dan cocok untuk menu makan sahur.
Dilansir Okezone dari laman Instagram @wulanfoods, ini dia resep ikan dori crispy sambal matah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Crispy Dori & Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Dori & Nasi Liwet yuk!
Bahan-bahan Crispy Dori & Nasi Liwet
- Siapkan Bahan Nasi Liwet.
- Gunakan Beras 2mug (bebas mau masak berapa banyak).
- Gunakan Santan kara (aku pakai 2sdm).
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 batang serai digeprek.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu jamur merk totole (boleh diskip).
- Diperlukan ±1 genggam Ikan asin/Ikan teri yang sudah digoreng.
- Sediakan Bahan Ikan Dori Krispi.
- Gunakan ± 500gram Ikan Dori filled.
- Dibutuhkan Garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Lada hitam dan putih.
- Dibutuhkan Bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan ±4sdm tepung terigu (aku pakai segitiga biru).
- Sediakan ±4sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt soda powder.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan ± 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon.
- Gunakan Bahan Sambal Matah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 buah serai.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk (batang tengahnya dibuang ya).
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (aku pakai minyak jagung).
- Sediakan Bahan Sambal Belacan.
- Gunakan 20 buah cabai merah.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Belacan yang sudah dibakar.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Home Artikel Info Resep Dori Crispy Saus Lemon. Lumuri ikan fillet dori dengan tepung marinasi lalu masukkan kedalam wadah tepung kering sambil diremas-remas. Super addictive and comforting, spicy Korean chicken stew recipe - Dak dori tang! But the thing is old habits die hard and many people still call and search for dakdoritang / dak dori tang recipe!
Cara membuat Crispy Dori & Nasi Liwet
- Pertama kita persiapkan bahan untuk masak nasi liwet. Cuci bersih beras sama seperti kita mau masak nasi seperti biasanya..
- Setelah dicuci bersih dan ditambahkan air seperti kita masak nasi biasanya, masukkan semua bahan nasi liwet kedalam panci magic com. Aduk rata lalu Masak seperti biasa.
- Sebelum membuat sambal, kita marinade dulu ikan dori nya: Peraskan lemon ke ikan lalu taburi garam, lada hitam, lada putih, dan bawang putih bubuk secukupnya saja. Kemudian diamkan sebentar.
- Kedua kita buat sambal matah. Iris bawang merah, bawang putih, sere, daun jeruk, dan cabai rawit. Kalau bisa tipis-tipis ya... Untuk cabai sebaiknya bijinya dibuang saja.
- Panaskan minyak goreng sesuai selera saja takaran nya. Sambil menunggu minyak panas, masukkan bahan sambal matah yang sudah diiris-iris tadi kedalam wadah. Setelah minyak panas masukkan campurkan sedikit demi sedikit sampai rata dengan bahan sambal matahnya. Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Selesai deh.
- Ketiga kita buat sambal belacannya. Semua bahan sambal belacan digoreng setengah matang ya dan belacannya sudah dibakar.
- Setelah digoreng kemudian haluskan dan tumis sebentar sambil ditambahkan garam dan gula secukupnya.
- Lalu kita persiapkan bahan untuk membuat dori krispi nya..
- Campurkan bahan kering kedalam wadah: tepung terigu, tepung maizena, garam, lada putih, lada hitam, bubuk cabai kalau mau pedas, baking powder, kaldu jamur dan soda powder. Aduk hingga rata.
- Lalu kita buat bahan pencelup untuk ikannya: Ambil ±2sdm bahan kering yang sudah kita buat tadi lalu campur air secukupnya sampai agak sedikit kental.
- Panaskan minyak goreng. Harus benar-benar panas ya.
- Celupkan ikan dori yang sudah kita marinade tadi ke dalam tepung kering (bahan kering) tepuk tepuk pelan saja lalu campurkan ke dalam tepung cair (bahan celup) dan masukkan kembali kedalam tepung terigu. Balur seluruh ikan dengan tepung kering tetapi jangan ditekan-tekan yaaa....
- Kalau ikan sudah terbalur tepung semuanya sampai terlihat keriting dan minyak sudah panas, goreng ikan hingga matang (golden brown).
- Ketika menggoreng ikannya, api jangan terlalu besar ya, pakai api sedang-kecil aja supaya matangnya sampai kedalam..
- Nasi liwet yang sudah matang jangan lupa diaduk-aduk hingga rata..
- Selesai deh step demi step untuk menikmati makanan yang lagi hits. Hahahaha... Ingat ya untuk takaran bahan-bahannya gak perlu mengikuti punya aku banget, masak itu kan kreasi jadi bebas mau ditambahin bahan lain atau dikurangi. Semuanya tergantung selera masing-masing. Selamat mencoba.
Crispy, hot foods are just minutes away—but only if you avoid these air fryer mistakes. Reviews for: Photos of Dak Dori Tang (Spicy Korean Chicken Stew). Crispi Sport, calzature sportive, scarpe, scarponi, sci, outdoor. Dakdoritang (or dakbokkeumtang) is a chicken dish that's cooked in a spicy red sauce along with vegetables such as potatoes, carrots, and onions. Meskipun tidak krispi, rasa ikan dori panggang tidak kalah lezat kok.
