Resep: Ikan Teri goreng kriuk yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan .

Ikan Teri goreng kriuk.

Ikan Teri goreng kriuk Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Teri goreng kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Teri goreng kriuk yuk!

Bahan Ikan Teri goreng kriuk

  1. Sediakan 200 gr Teri tawar (ikan asin yang no garam).
  2. Siapkan 10 siung Bawang putih.
  3. Dibutuhkan 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera z).
  5. Siapkan 1-2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt mecin.

Langkah-langkah membuat Ikan Teri goreng kriuk

  1. Belah ikan teri&buang kepalanya,buang isi perutnya..
  2. Cuci bersih ikan teri pada air yg mengalir..
  3. Tambahkan mecin,aduk rata diamkan bbrp saat..
  4. Panaskan minyak sampe bnr2 panas,kemudian masukan teri&aduk2 kemudian kecilkan api..
  5. Iris bawang merah,bawang putih&cabe rawit..
  6. Setelah ikan teri hampir matang,masukan irisan bumbu tadi sambil terus diaduk biar matang merata..
  7. Tambahkan garam&mecin aduk rata..
  8. Setelah ikan teri mateng,segera masukan gula pasir aduk rata..
  9. Angkat&tiriskan..