Resep: Tongkol asam padeh mercon Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan .

Tongkol asam padeh mercon. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Tongkol asam padeh mercon Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan tersebut. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tongkol asam padeh mercon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol asam padeh mercon!

Bahan-bahan Tongkol asam padeh mercon

  1. Dibutuhkan 500 gr ikan tongkol.
  2. Dibutuhkan 1 Iket kacang pancang.
  3. Sediakan 1 santan Kara.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  5. Gunakan Tomat Hijau kl lebih enak pake belimbing sayur.
  6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Dibutuhkan 2 buah serai geprek.
  9. Diperlukan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula.
  11. Gunakan Air.
  12. Gunakan Bumbu halus.
  13. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Dibutuhkan 1 cm jahe.
  16. Diperlukan 1 cm kunyit.
  17. Dibutuhkan 1/2 tomat merah.
  18. Dibutuhkan 7 buah cabe merah keriting.
  19. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.

Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya. Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia.

Cara membuat Tongkol asam padeh mercon

  1. Rebus ikan tongkol dengan 1 lembar daun salam dan 1 batang serai, rebus sebentar sampai air mendidih, angkat sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harus. Tambbahkan air,masukkan tongkol yang sudah di rebus aduk rata. Masukkan garam,gula aduk lagi. Masak hingga mendidih..
  3. Lalu masukkan kacang panjang, tomat hijau, cabe rawit dan santan. Masak hingga mendidih. Angkat. Dan sajikan 💕.

Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam Padeh How to make Ikan Tongkol Asam Padeh, or hot and sour mackerel tuna, a family recipe of Erni Irma Yunita (Itha) from Komunitas Backpacker Jakarta, for Rasamasa. Bumbu Asam Padeh yang Dihaluskan Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol ala RM Sari Bundo Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol,, Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan lainnya. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Pari Melaka Style (Mesti Cuba).