Cara Membuat Tongkol asam padeh pedas seger mantap Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Tongkol asam padeh pedas seger mantap. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Tongkol asam padeh pedas seger mantap Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu (Riau, Jambi, dan Semenanjung. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi makanan tradisional yang sangat mudah ditemukan di daerah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tongkol asam padeh pedas seger mantap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol asam padeh pedas seger mantap yuk!

Bahan Tongkol asam padeh pedas seger mantap

  1. Gunakan 2 Ikan tongkol (potong menjadi 6 bagian).
  2. Sediakan 1 Jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Gunakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 8 bawang merah.
  6. Sediakan 3 bawang putih.
  7. Diperlukan 1,5 ruas jahe.
  8. Gunakan 12 cabe merah keriting.
  9. Sediakan 8 cabe rawit.
  10. Siapkan secukupnya Kunyit.
  11. Gunakan Bumbu cemplung:.
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  14. Diperlukan 1 sereh geprek.
  15. Dibutuhkan 1,5 ruas lengkuas geprek.
  16. Sediakan 2 bulatan kecil asam jawa lalu rendam dengan air panas.
  17. Sediakan Tambahan :.
  18. Gunakan secukupnya Minyak.
  19. Diperlukan secukupnya Air.
  20. Diperlukan secukupnya Garam.
  21. Siapkan secukupnya Gula.
  22. Siapkan 5 Kacang panjang.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini memiliki cita rasa asam dan rasa pedas. Meski bisa menggunakan berbagai jenis ikan dan hasil laut lainnya (kakap, cumi, gurami dan lainnya) namun ikan tongkol yang paling umum digunakan yang.

Cara memasak Tongkol asam padeh pedas seger mantap

  1. Lumuri ikan yang sudah d bersihkan dengan jeruk nipis lalu beri garam, dan tunggu beberapa menit(saya masukkan k kulkas dulu).
  2. Tumis bumbu cemplung sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
  3. Masukkan ikan lalu ratakan bumbu agar meresap, tambahkan air dan kacang panjang, masukkan garam + gula + air asam jawa.
  4. Tunggu hingga air menyusut.
  5. Tongkol asam padeh siap di hidangkan.

Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara Membuat Ikan Asam Pedas Padang - Asam Padeh Padang. Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger. BiGoong cari ide RESEP Asam Padeh yang ENDES? - Asam Padeh Ikan Mujair - Asam Padeh Ikan Cumi - Asam Padeh Ikan Tenggiri - Asam Padeh Tongkol - Ikan Tongkol Asam Padeh Ala Mentaripuspita. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia.