Tenggiri asam padeh. Pada dasar nya makanan harus lezat, mengandung nutrisi dan vitamin yg bermanfaat untuk tubuh. Selain itu pun makanan harus terlihat cantik secara visual. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Lihat juga resep Asam Padeh Ikan Tongkol enak lainnya.
Rasa dari asam padeh ikan tenggiri tak usah diragukan lagi, sangat lezat, gurih serta pedas asam menjadi satu.
Anda yang ingin menyajikannya untuk keluarga di rumah bisa lho memakai resep.
Kamu dapat menyiapkan Tenggiri asam padeh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tenggiri asam padeh!
Bahan-bahan Tenggiri asam padeh
- Dibutuhkan 500 gr tenggiri.
- Siapkan bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 8 rawit merah.
- Gunakan 2 tomat.
- Dibutuhkan seruas jahe.
- Dibutuhkan seruas kunyit.
- Gunakan 5 kemiri sangrai.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan bahan langsung dicemplung.
- Diperlukan 1 sereh besar.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan secukupnya air asam jawa.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Gunakan seruas lengkuas.
Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Ikan Tenggiri Asam Padeh - Kakap Asam Padeh Khas Padang - Resep Asam Padeh Daging Favorite Keluarga - Asam Padeh Tempe Duet Dagiang - Asam Padeh (Asam Pedas) Udang dan. Dari tampilannya, masakan ini mirip seperti gulai, tapi dimasak tanpa Nah berikut resep Pangek Ikan Asam Padeh, yang dikutip dari Cookpad milik Lucita Irvana.
Cara membuat Tenggiri asam padeh
- Potong dan bersihkan ikan tenggiri. kucuri dgn air peras jeruk nipis. siapkan seluruh bahan..
- Haluskan bumbu. lalu tumis, masukkan seluruh bahan yg dicemplung. masak hingga bumbu kemerahan dan wangi.
- Tambahkan sedikit air. koreksi rasa. masukkan ikan. jgn sering dibolak balik.
- Masak hingga kuah mengental..
Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Resep Asam Ikan Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Asam padeh sebaiknya dimasak hari ini, dan disantap keesokan harinya setelah dihangatkan ulang. Resep diperoleh dari: Ibu Eti RM Ambun Pagi Jl.
