Asam padeh kepalo patin. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.
Ini mah favorite keluarga.langsung ludes.satu orang makan satu kepalo ikan ini.+nasi hangat.aaah ajib deh😋👍 kuahnya segeeerr krn ada asam kandis nya.
Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Patin Asam Padeh zacht gestoofde vis in kruidige saus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Asam padeh kepalo patin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam padeh kepalo patin yuk!
Bahan Asam padeh kepalo patin
- Siapkan 4 bh kepala ikan patin.
- Sediakan Garam,gula,royco,ajinamoto.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bh Bamer.
- Sediakan 1 bh Baput.
- Dibutuhkan 1 bh Kunyit.
- Sediakan 5 bh cabe merah.
- Gunakan secukupnya Rawit.
- Siapkan 1 bh Jahe.
- Diperlukan 1 bh kemiri.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan Asam kandis.
- Sediakan Belimbing wuluh.
- Gunakan Lengkuas geprek.
- Diperlukan Daun kunyit.
- Dibutuhkan Serai geprek.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
Ikan asam padeh dan tumis tauge tahu. Cara mudah masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana.
Langkah-langkah memasak Asam padeh kepalo patin
- Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa,jgn lupa balurkan jeruk nipis agar tidak berlendir..
- Blend bumbu halus.
- Tumis bumbu halus&bumbu cemplung hingga harum dgn sedikit minyak (boleh tdk ditumis kalo mau langsung dimasukan di air jg gpp sesuai selera).
- Tambahkan air aduk aduk, masukan ikan..
- Masukan garam,ajinamoto,royco,gula jgn lupa di icip setelah pas dan matang sajikan🐟.
Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali memasaknya. Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar. Inilah resep yang istimewa untuk perjamuan hari ini - Gangan Asam Kepala Patin. Mari kita berbelanja bahan-bahannya dan simak cara membuatnya berikut ini! Resep untuk makan siang atau makan malam?
