Cara Memasak Asam padeh patin Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan .

Asam padeh patin. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.

Asam padeh patin Rasanya yang pedan dan asam menjadikan masakan ini cukup populer di. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun. Daftar isi Aplikasi Resep Asam Padeh : - Asam Padeh Ikan Patin (Sumatera) - Ikan Mas Asam Padeh - Bandeng Presto Balado Asam Padeh - Patin Asam Padeh Daun Kucai - Asam Pade Kepala. Sobat dapat menyiapkan Asam padeh patin hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asam padeh patin!

Bahan Asam padeh patin

  1. Gunakan 1/2 kg patin.
  2. Gunakan 1 jeruk nipis.
  3. Diperlukan Garam.
  4. Diperlukan Penyedap rasa.
  5. Siapkan Air.
  6. Gunakan Minyak goreng.
  7. Dibutuhkan Sejempol kaki asam jawa (lebih mantul kalo asam kandis).
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Gunakan 10 cabe merah.
  10. Siapkan 5 cabe rawit merah.
  11. Gunakan 8-9 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 butir kemiri.
  14. Sediakan Bumbu cemplung :.
  15. Siapkan 1 btg sere.
  16. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.

Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami. Segarnya kuah yang mengiringi olahan ikan ini begitu menggoda. Tesktur ikan patin yang lembut melengkapi kelezatan sajian Patin Asam Padeh ini.

Cara membuat Asam padeh patin

  1. Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis, diamkan 10 - 15 menit. Kemudian cuci kembali..
  2. Lalu goreng ikan (karna suami suka ikan nya di goreng garing), kalo ga di goreng juga ga papa. Tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung..
  4. Setelah wangi, masukkan air tunggu hingga mendidih..
  5. Lalu masukkan garam dan penyedap rasa serta asam jawa.
  6. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yg sudah d goreng..
  7. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan mengental..
  8. Siap di santap..

Asam padeh adalah salah satu masakan khas Padang yang terdiri dari dua kata yaitu asam dan Resep masakan asam pedas bisa menggunkan ikan tongkol, ikan tengiri, ikan patin dan ikan lainya. Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam Padeh Ikan Patin/Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana Подробнее. RESEP ASAM PADEH IKAN ASLI MINANG , MUDAH DAN TANPA MICIN/MSG Подробнее.