Cara Memasak Asam Padeh Tongkol Tahu yang Renyah!

Asam Padeh Tongkol Tahu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Asam Padeh Tongkol Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam Padeh Tongkol Tahu yuk!

Bahan Asam Padeh Tongkol Tahu

1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol kecil.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan 4 buah tahu.
4. Gunakan 1 1/2 gelas air.
5. Dibutuhkan Bumbu halus:.
6. Diperlukan 1 ons cabe merah.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Diperlukan 1 cm jahe.
10. Siapkan Rempah:.
11. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
14. Diperlukan 1 batang serai, memarkan.
15. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
16. Gunakan 4-5 buah belimbing wuluh.

Cara membuat Asam Padeh Tongkol Tahu

1. Siangi ikan,kucuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit,kemudian cuci bersih.
2. Dalam wajan campurkan bumbu halus dan rempah,kemudian tambahkan air.
3. Tambahkan belimbing,tahu dan ikan. Tambahkan garam,masak hingga matang. Koreksi rasa..
4. Sajikan.