Ikan bawal bumbu kuning. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera.
Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar.
Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ikan bawal bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bawal bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan bawal bumbu kuning
- Gunakan 3 ekor ikan bawal (potong menjadi 2 bagian).
- Dibutuhkan 4 biji cabe ijo (potong miring).
- Gunakan 2 buah tomat ijo (potong).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 tangkai sere (potong miring).
- Siapkan 2 cm lengkuas gebrek.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Siapkan 1/2 bawang bombai (potong bulat).
- Sediakan Bahan halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Garam.
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah.
Cara membuat Ikan bawal bumbu kuning
- Goreng ikan bawal.
- Tumis bawang bombai, masukan bumbu halus tunggu hingga harum, masukan semua bahan Yang di potong aduk hingga harum, tambahkan air sedikit saja.
- Masukan ikan bawal Yang Sudan di goreng lalu tmbhkan gula pasir Dan garam.
- Tambahkan kemangi.
- Hidangkan.
- Selamat mencoba.
Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Silahkan masukan ikan bawal yang telah digoreng tersebut, tunggu sampai kuahnya agak menyusut. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan bumbu telah. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami.
