Cara Memasak Bawal Laut Bumbu Kuning Untuk Pemula!

Bawal Laut Bumbu Kuning.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Bawal Laut Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bawal Laut Bumbu Kuning!

Bahan-bahan Bawal Laut Bumbu Kuning

1. Dibutuhkan 6 ekor bawal laut.
2. Siapkan 10 butir bawang merah.
3. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Diperlukan 3 batang serai.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
6. Dibutuhkan 1 cm jahe.
7. Gunakan 1 cm kunyit.
8. Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Gula pasir.
11. Dibutuhkan 1/4 sdt oregano kering.
12. Dibutuhkan Tomat.
13. Sediakan Kemangi.
14. Diperlukan Cabe.
15. Siapkan 200 ml air.
16. Diperlukan Minyak goreng.

Cara membuat Bawal Laut Bumbu Kuning

1. Bersihkan ikan. Goreng setengah matang. Tiriskan. Sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Geprek lengkuas, serai dan daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Beri air. Aduk rata..
4. Masukkan garam, gula pasir dan oregano. Aduk rata. Didihkan..
5. Masukkan ikan. Aduk rata pelan-pelan agar ikan tidak remuk. Tunggu hingga meresap. Tambahkan tomat, kemangi dan cabe yang diiris kasar. Aduk sebentar..
6. Tes rasa lalu angkat. Sajikan..