Ikan Bumbu Kuning (Kemangi) Enak.
Sobat dapat membuat Ikan Bumbu Kuning (Kemangi) Enak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bumbu Kuning (Kemangi) Enak!
Bahan Ikan Bumbu Kuning (Kemangi) Enak
- Gunakan 2 ekor ikan kerapu/ikan bawal/ikan ekor kuning.
- Diperlukan 2-3 buah jeruk nipis.
- Sediakan laos (memarkan).
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah tomat (bagi 8).
- Dibutuhkan kemangi.
- Diperlukan 2 batang sereh (memarkan).
- Siapkan minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 gelas air putih.
- Gunakan bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1-2 ruas jahe (kalo aku suka jahe).
- Sediakan 10 siung bawang merah besar.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan cabai rawit (optional).
Cara membuat Ikan Bumbu Kuning (Kemangi) Enak
- Tumis bumbu halus, laos, sereh, dan daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ikan, tomat dan air matang, bolak balik ikan, masak sampai ikan mulai matang, tambahkan gula, garam, dan totole. koreksi rasa..
- Masukkan kemangi, masak dan aduk sebentar. Sajikan!.
- Selamat mencoba 😁.
