Bawal bakar pedas manis. Ikan Gurame bakar ini bisa diganti dengan ikan bawal, ikan mas, ikan lele atau mungkin udang, Ikan bakar ini bila dipadukan dengan sambal kacang kecap manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam.
Resep masakan dari ikan bawal ini dibuat dengan sajian yang sangat istimewa. paduan beberapa bahan bahan menjadikan resep asam pedas ikan bawal ini cocok disantap dengan nasi hangat.
Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bawal bakar pedas manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bawal bakar pedas manis yuk!
Bahan Bawal bakar pedas manis
- Siapkan 2 ekor ikan bawal,bersihkan dan kerat2.
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 50 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya garam.
Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Jika melihat gambar ikan bakar biasanya dibumbui dengan campuran kecap manis dan minyak kelapa atau margarin, diaplikasikan pada ikan menggunakan kuas saat memanggang. Ikan bakar biasanya disajikan dengan nasi putih dan kecap manis yang dituangkan di atas irisan cabai dan bawang merah.
Cara membuat Bawal bakar pedas manis
- Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Lalu cuci bersih dgn air mengalir..
- Goreng ikan sebentar, jangan sampai terlalu kering. Agar ndak hancur dan cepet matang aja krn cuma dipanggang pake panci double pan..
- Sambil menunggu ikan. Buat bumbu olesan. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan sedikit air biar ndak gosong. Lalu tambahkan kecap manis. Sesuaikan rasa. Matikan..
- Olesi ikan yg sdh digoreng td dgn bumbu hingga merata. Simpan di kulkas sekitar 1 jam agar bumbu lebih meresap. Kl sy buatnya pagi2 pas selesai masak sarapan. Siangnya tinggal panggang. 😁.
- Keluarkan ikan dr kulkas diamkan sebentar. Lalu panggang pake double pan. Jangan lupa balik biar ga gosong..
- Susun di piring dgn lalapan kesukaan jangan lupa sambal favorit. Siap dinikmati dgn nasi hangat. 🤗.
Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Cara Memasak ikan bawal asam manis Bersihkan ikan dari sisiknya sampai benar-benar bersih, sayat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap Buat saus asam manis untuk ikan. Kalau jagung sudah matang tinggal angkat dan siap dinikmati. Itulah resep jagung bakar pedas manis yang bisa kamu buat untuk semakin menyempurnakan. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon.
