Ikan bawal bakar. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Kawan-kawan dapat memasak Ikan bawal bakar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bawal bakar yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal bakar
- Gunakan 1 kg ikan bawal (saya 3 ekor ikan).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(saya ½ nya).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu halus untuk sebelum digoreng.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Bawang merah (tambahan saya).
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu oles bakar.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan Olahan ikan bakar memang sangat cocok dengan olesan bercita rasa manis, salah satunya madu. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal bakar
- Cuci bersih ikan lalu peras jeruk nipis dan tambahkan garam diatasnya.diamkan sesaat kemudian bilas.
- Baluri ikan dengan bumbu halus sampai rata,tunggu sampai bumbu benar - benar meresap.
- Goreng ikan yang telah di marinasi dengan bumbu hingga matang dan tidak terlalu kering.
- Olesi permukaan ikan dengan kecap dan merica bubuk yang sudah dicampur jadi satu sampai merata.
- Panggang ikan di grill pan,dioles lagi dan dibolak balik.
- Angkat dan tata di atas piring,sajikan siram dengan sambal kecap.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan dari keluarga Bramidae. Ikan ini berasal dari Hawaii dan sejumlah daerah di Indonesia. Ikan bawal hidup berkoloni giginya tajam termasuk. Resep Ikan Bakar Bawal Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.