Ikan bawal laut bakar. Ikan air laut dan ikan air tawar memang sama-sama memiliki kandungan yang sangat baik bagi kesehatan. Karena itu tidak jarang banyak para Bahan yang mudah ditemukan serta cara pembuatan yang sangat sederhana. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah.
Pertama, misalnya, ikan bawal menyerupai ikan piranha. Namun memang Ikan Bawal Hitam yang juga disebut Ikan Bawal Laut ini banyak ditemukan di dasar perairan yang berlumpur, terutama daerah muara sungai. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan bawal laut bakar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bawal laut bakar yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal laut bakar
- Dibutuhkan 1 ekor ikan bawal laut.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 3 bawang merah.
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar.
- Siapkan Secukupnya,garam,minyak goreng,margarin,kecap manis.
Di Indonesia ikan hitam ini dapat ditemukan di Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan, Sulawesi Jenis-jenis Olahan Ikan Bawal. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar. Harga ikan bawal tawar biasanya ditawarkan lebih murah dibandingkan dengan ikan bawal yang hidup di laut. Karena menurut konsumen, rasa ikan bawal laut lebih enak dan gurih Jenis olahan ikan bawal yang biasa dijual di rumah makan atau tempat lainnya adalah ikan bawal goreng dan bakar.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal laut bakar
- Bersihkan ikan kerat kerat,rendam jeruk nipis sekitar 15 mnt,cuci kembali bumbui sedikit garam,lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,garam.
- Campur bumbu halus dgn kecap manis,minyak goreng,balurkan ke ikan diamkan sekitar 15 mnt.
- Oles happy call dgn margarin,panggang ikan dgn api kecil sesekali dioles bumbu sisa balur ikan,panggang sampai matang.
Khasiat memakan ikan bawal laut secara rutin ternyata dapat meningkatkan kecerdasan, sebab otak manusia ternutrisi oleh asupan gizi dan vitamin. Ikan Bawal Laut kaya dengan protein dan kalori yang bagus untuk pertumbuhan sel dan otot. Sehingga tubuh menjadi sehat dan tumbuh-kembang. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.