Resep: 136. Ikan Bawal Bakar Untuk Pemula!

136. Ikan Bawal Bakar.

Sobat dapat menghidangkan 136. Ikan Bawal Bakar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 136. Ikan Bawal Bakar yuk!

Bahan-bahan 136. Ikan Bawal Bakar

1. Diperlukan 4 ekor ikan bawal.
2. Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
3. Dibutuhkan Bumbu halus (marinasi).
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Sediakan 1 ruas jari jahe.
9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
11. Gunakan Bumbu olesan :.
12. Diperlukan 1 sdm margarin, lelehkan.
13. Diperlukan Secukupnya kecap manis.

Cara membuat 136. Ikan Bawal Bakar

1. Bersihkan ikan, cuci hingga bersih. Kerat2 lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
2. Lumuri ikan dengan bumbu halus, atur agar merata lalu marinasi dalam kulkas selama 15 menit (lebih lama lebih baik agar bumbu benar2 meresap).
3. Panaskan teflon atau double pan, beri sedikit margarin..
4. Campur margarin cair, kecap dan sisa bumbu halus sebagai bahan olesan.
5. Bakar ikan dalam doble pan, oles ikan dengan bumbu olesan. Balik dan oles kembali. Lakukan hingga ikan matang dan kecoklatan.
6. .
7. Sajikan ikan bakar dengan lalaban dan sambal terasi atau sesuai selera.