Ikan bawal bakar teflon. RESEP IKAN BAWAL BAKAR TEFLON & SAMBAL BAWANG Hai, selamat datang kembali di Channel itsme muthia. Kali ini saya masak Ikan Bawal lagi, tapi sekarang. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon.
Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang.
Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya.
Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Ikan bawal bakar teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bawal bakar teflon yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal bakar teflon
- Sediakan 4 ekor ikan bawal ukuran sedang.
- Gunakan 5 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Siapkan sesuai selera Garam dan penyedap.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 5 buah cabai merah keriting.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kunyit.
Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.
Cara membuat Ikan bawal bakar teflon
- Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam 1/2 sendok teh, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum Kecilkan api, Masukkan sedikit air (50 ml) dan kecap serta bumbu lain. Aduk rata hingga mengental..
- Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ikan (jika mau praktis dan cepat, goreng dulu ikannya hingga matang tapi belum kering, lalu olesi bumbu dan bakar di teflon) oh ya sblm ikannya dibakar..teflonnya diolesi mentega tipis tipis saja. Lalu bakar dgn api kecil hingga matang dan harum. Sajikan dengan sambal sesuai selera..
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan bawal. Bakar ikan yang telah dimarinasi di atas teflon atau alat pembakar. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis.
