Ikan bawal bakar. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Di Brazil, ikan inil banyak Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam.
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ikan bawal bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bawal bakar yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal bakar
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan bawal tawar (3 biji).
- Sediakan Kecap secukupnya sesuai selera.
- Gunakan Bumbu rendam:.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Diperlukan Bumbu oles:.
- Dibutuhkan 3 ba.put.
- Diperlukan 6 ba.mer.
- Siapkan 2 ruas jahe.
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan Olahan ikan bakar memang sangat cocok dengan olesan bercita rasa manis, salah satunya madu. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Cara membuat Ikan bawal bakar
- Bersihkan ikan lalu kerat2 agar bumbu meresap sempurna kemudian direndem pake bumbu rendeman (maaf ini yg kefoto cuma 1).
- Sementara haluskan bumbu oles boleh diuleg boleh diblender.. ak diblender biar praktis...😂 lalu goreng bumbu tp jgn sampe kering asal tdk bau wangur ba.put aja...lalu tmbhkn kecap campur jd satu.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan setengah kering aja.
- Lalu bakar diatas pangganganjgn kelamaan ya ntar gosong...kan dasarnya udah digoreng dulu.
- Kalo yg ga suka digoreng dulu boleh kok langsung di bakar...sesuai selera aja...kalo ak lbh suka di goreng dulu soalnya dpt krispy nya...trs dibakar agar ada aroma khas bakaran.
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan dari keluarga Bramidae. Ikan ini berasal dari Hawaii dan sejumlah daerah di Indonesia. Ikan bawal hidup berkoloni giginya tajam termasuk. Resep Ikan Bakar Bawal Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
