Ikan bawal bakar sambel cobek. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya.
Ikan bawal salah satu ikan yang dibudidayakan ini memiliki daya tarik tersendiri, selain bentuknya yang khas serta memiliki tekstur dagingnya yang tebal dan juga gurih kala disantap.
Selain itu juga ikan bawal memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan, seperti mampu menurunkan kadar.
Siap dihidangkan. demikian Resep Ikan BAWAL BAKAR Sambal Enak..sumber : Bango.
Kawan-kawan dapat membuat Ikan bawal bakar sambel cobek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bawal bakar sambel cobek yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal bakar sambel cobek
- Diperlukan 1 kg Ikan bawal tawar.
- Sediakan Bumbu ikan :.
- Diperlukan 2 buah Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar.
- Diperlukan 1/2 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan untuk sambel cobek:.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan sesuai selera Cabe rawit merah + cabe merah kriting.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Diperlukan 1 cm kencur.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan Gula merah.
- Diperlukan Kecap.
- Dibutuhkan Garam.
Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret. Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per. Resep Ikan Bakar Bumbu Cobek Sambal Cobek.
Langkah-langkah membuat Ikan bawal bakar sambel cobek
- Ikan cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu untuk merendam ikan, kemudian diamkan kira2 1/2 jam.
- Kemudian bakar /panggang ikan, kl sy pake happycall.
- Sementara ikan msh dibakar, haluskan bumbu buat sambel cobek, yg sdh digoreng/dibakar sblmnya..
- Lbh enak kl buat sambelnya di ulek ya moms, setelah halus beri sedikit air hangat dan diberi kecap secukupnya.
- Baru deh hidangkan ikan dan diatasnya diberi sambel cobek..
Sambal Matah Cara Membuat Sambal Matah. Resep Sambal Ijo Terasi Yang Bikin Ketagihan. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu.
