Resep: 140) Bawal Bakar Manis ala Bango Kekinian

140) Bawal Bakar Manis ala Bango.

Teman-teman dapat menyiapkan 140) Bawal Bakar Manis ala Bango hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 140) Bawal Bakar Manis ala Bango!

Bahan 140) Bawal Bakar Manis ala Bango

1. Sediakan 1 ekor ikan bawal sedang.
2. Diperlukan secukupnya Garam.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
5. Gunakan 5 sdm kecap manis Bango.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar.
10. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
12. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak 140) Bawal Bakar Manis ala Bango

1. Baluri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Saya baluri dengan kunyit karena gak ada jeruk nipis..
2. Ulek bahan bumbu hingga halus..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi. Masukkan kecap manis dan air asam jawa, aduk rata dan cicipi. Karena terlalu kental, saya beri air matang 1 sdm. Bumbu bakaran sudah siap dipakai..
4. Bakar ikan di teflon dengan dibaluri bumbu yg sudah ditumis tadi. Balik ikan, bakar hingga matang. Siap disajikan 😋.