Ikan Bawal Bakar Madu. Ikan bakar memang menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner ikan, karena menu ini sangatlah istimewa dengan campuran bumbu khasnya. Nah buat kamu yang penasaran bagaimana cara mambuatnya. Yuk, simak resep membuat ikan bawal bakar madu yang praktis berikut ini!
Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.
Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang.
Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar Madu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Bakar Madu!
Bahan-bahan Ikan Bawal Bakar Madu
- Sediakan 1 ekor ikan bawal hitam ukuran sedang.
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruang jahe.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu oles untuk bakar.
- Sediakan 2 sdm madu asli.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
Olahan ikan bakar memang sangat cocok dengan olesan bercita rasa manis, salah satunya madu. Kreasi masakan ikan air tawar yang satu ini bisa dengan mudah dibuat menggunakan bahan-bahan dan cara pembuatan sebagai berikut. Ikan bawal bakar madu. foto: Instagram/@sajianikan. Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar Madu
- Marinasi ikan selama kurang lebih 30 menit.
- Goreng ikan terlebih dahulu, jangan sampai terlalu kering.
- Panaskan pan dan olesi sedikit minyak/mentega.
- Bakar ikan dan olesi dengan bumbunya. Gunakan api kecil agar tidak cepat hangus.
- Sajikan.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
