Balado Ikan Asin Tipis renyah.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Tipis renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Ikan Asin Tipis renyah!
Bahan-bahan Balado Ikan Asin Tipis renyah
- Diperlukan 1 Ons Ikan Asin Tipis.
- Siapkan 4 Buah Bawang Merah.
- Gunakan 3 Buah Bawang Putih.
- Diperlukan 15 Cabai Merah.
- Dibutuhkan 2 Cabai Rawit Jawa (sesuai selera ya, kalo aku gak suka pedes).
- Diperlukan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Siapkan 1 sdt Gula Putih.
- Dibutuhkan Minyak Goreng.
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Asin Tipis renyah
- Goreng ikan asin sampai keemasan dan renyah, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (kalau aku gak pakai garam lagi ya, cukup penyedap rasa karena ikan yg aku pakai udh asin banget) dan bumbunya kalau aku diulek biar masih ada kasar2 nya kalau di blender alus bangeeett.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tambahkan penyedap rasa (aku pakai royco aja) tambahkan gula putih, aduk sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ikan asin, aduk2 sampai airnya tiris dan meresap, tes rasa.. angkat sajikaaaan.
