Ikan Bawal Bakar. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Di Brazil, ikan inil banyak Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam.
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya.
Teman-teman dapat menyiapkan Ikan Bawal Bakar hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bawal Bakar!
Bahan Ikan Bawal Bakar
- Siapkan Marinade Ikan :.
- Diperlukan 1 ekor ikan bawal besar.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis besar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 bj Cabe rawit (optional).
- Sediakan Bahan Saos:.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan Bahan Sambal Kecap :.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 3 bj cabe rawit, potong2.
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan Olahan ikan bakar memang sangat cocok dengan olesan bercita rasa manis, salah satunya madu. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Langkah-langkah memasak Ikan Bawal Bakar
- Cuci bersih ikan, buang semua sisik2 dan isi perut, insangnya. Gurat2 (sayat) ikan agar bumbunya meresap..
- Marinate ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan kurleb 15menit.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu saos, aduk rata. Masukkan ikan sambil ratakan bumbu didalam guratan bolak balik..
- Panaskan teflon, bakar ikan hingga matang (sy suka efek gosong2 jd bakarnya agak lama). Angkat. Sajikan dengan nasi hangat, sambal kangkung 👍🔥🔥.
- Sambal kecap : goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, uleg hingga halus, tambahkan kecap manis dan cabe rawit, aduk rata, sajikan..
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan dari keluarga Bramidae. Ikan ini berasal dari Hawaii dan sejumlah daerah di Indonesia. Ikan bawal hidup berkoloni giginya tajam termasuk. Resep Ikan Bakar Bawal Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
