Ayam Goreng Tepung 🍗🍗.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung 🍗🍗 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung 🍗🍗!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung 🍗🍗
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 gelas air.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ladaku.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 buah telur.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung 🍗🍗
- Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Taburkan ketumbar bubuk. Aduk rata..
- Siapkan adonan basah : Giling bawang putih. Campurkan dg 4 sdm tepung terigu,garam,ladaku,telur dan air. Aduk rata..
- Lalu siapkan adonan kering : campurkan 8 sdm tepung terigu,maizena,tepung beras. Aduk rata..
- Masukkan ayam dalam adonan basah. Diamkan sebentar. Kemudian balurkan ke adonan kering. Lalu masukkan ke adonan basah kembali. Dan baluri dg adonan kering sambil dicubit..
- Goreng dalam minyak panas dan agak banyak ya. Api sedang saja supaya ayam ny benar' matang. Cukup sekali balik. Lalu tiriskan..
