Ikan bawal bakar sambal kecap lalap petai. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Video Resep cara mudah membuat masakan ikan bawal bakar sambal kecap lezat Ikan bawal Bakar atau bisa juga diganti dengan.
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ikan bawal bakar sambal kecap lalap petai hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bawal bakar sambal kecap lalap petai yuk!
Bahan-bahan Ikan bawal bakar sambal kecap lalap petai
- Diperlukan 1 kg / 6 ekor bawal ukuran sedang.
- Sediakan 2 lonjor petai.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 tangkai sereh (memarkan).
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 gula jawa yang bulet.
- Dibutuhkan sesuai selera kecap.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Diperlukan gram secukupnya.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya micin.
- Gunakan olesan ikan bakar :.
- Dibutuhkan secukupnya kecap dan margarin.
- Dibutuhkan bahan sambal :.
- Diperlukan sesuai selera cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3000 kemasan kecap bango.
Siap dihidangkan. demikian Resep Ikan BAWAL BAKAR Sambal Enak..sumber : Bango. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis. Olesi kedua sisi badan ikan dengan bumbu Olesan hingga rata.
Cara membuat Ikan bawal bakar sambal kecap lalap petai
- Siangi ikan dan belah 2. cuci sampai bersih dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga harum,masukan air 50 ml agar tidak hangus pada saat penumisan. masukan lengkuas,sereh,daun jeruk dan daun salam, kecap dan gula jawa. dan koreksi rasa..
- Jika sudah agak menyusut airnya,dan rasa sesuai selera, matikan kompor, dan lumuri satu per 1 ikan..
- Jika sudah,dilumuri semua ikan bisa langsung dibakar ataupun mau dimasukin kekulkas dulu juga bisa. untuk olesan, olesi ikan dengan kecap dan margarin. untuk pete nya bakar sama lonjorannya yaa,biar nikmat,gunanya biar ga langu.
- Sekarang tinggal sambel kecapnya : cabe rawit sama bawang putih di goreng hingga layu,jangan sampe gosong ya hehe.
- Iris bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
- Angkat cabe dan bawang putih,masukan ke coet/ulekan. trus uleg cabe, bawang putih,gula,garam.
- Masukan bawang goreng dan cabe uleg, kecap dan jeruk nipis. koreksi rasa. selesai.
Bakar di atas bara api hingga kering dan matang. Ikan Bawal Bakar salah satu hidangan yang mudah ditemukan di tempat makan khusus seafood di Indonesia. Dengan cocolan sambal kecap membuat Anda semakin mencintainya. Cara membuat sambal kecap ikan kembung bakar. iris tipis tipis semua bahan sambal. Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap.