Ikan Bawal Bakar Kecap. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Video Resep cara mudah membuat masakan ikan bawal bakar sambal kecap lezat Ikan bawal Bakar atau bisa juga diganti dengan.
Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Biasanya, ikan bawal paling enak dimasak dengan cara goreng kering atau bakar. Kali ini, jika tertarik mencicipi ikan bawal, Anda bisa mengolah menjadi bawal bakar. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ikan Bawal Bakar Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Bawal Bakar Kecap yuk!
Bahan-bahan Ikan Bawal Bakar Kecap
- Siapkan 4 ekor Bawal ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1/2 sachet Bumbu Ikan siap saji.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1 ruas jari Jahe.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Sambal Kecap.
- Diperlukan 2 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 buah Cabe Rawit.
- Siapkan secukupnya Kecap Manis.
Dengan bumbu sederhana, Anda bisa membuat bawal bakar bumbu kecap. Ingin membuat masakan ikan yang lezat untuk menu sahur atau berbuka puasa? Bikin resep ikan bawal bakar kecap sedap ini aja, yuk! Ikan Bawal Bakar Kecap, Resep dan Foto: @dewiemodesto (IG).
Cara memasak Ikan Bawal Bakar Kecap
- Lumurin Ikan dengan Bumbu Ikan siap saji lalu diamkan 30 menit. Sambil menunggu bisa siapkan bumbu halus dan sambal kecap. Untuk Bumbu Halus, campurkan bumbu halus dengan Kecap Manis. Sedangkan untuk sambal kecap campurkan potongan Bawang Merah, Cabe Rawit dan Kecap Manis..
- Panaskan teflon diatas api kecil, beri sedikit Margarin. Letakkan ikan diatas teflon dan lumurin dengan bumbu halus. Biarkan beberapa saat hingga satu sisi benar2 matang. Balik ikan dan lumurin dengan bumbu halus kembali. Angkat dan sajikan dengan Sambal Kecap..
Lihat juga resep Ikan bakar pedas manis enak lainnya. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana. Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama.