Kacang mede goreng gurih empuk. Agar kacang mede gurih, goreng menggunakan bumbu. Sisihkan dulu bumbu yang telah disiapkan. Goreng kacang di atas minyak panas dengan api sedang.
Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.
Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. - Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
Kalian dapat membuat Kacang mede goreng gurih empuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang mede goreng gurih empuk yuk!
Bahan Kacang mede goreng gurih empuk
- Gunakan 1 kg kacang mede.
- Diperlukan 1 buah bawang putih yg besar.
- Diperlukan masako.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Gunakan air untuk merebus.
Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.
Cara memasak Kacang mede goreng gurih empuk
- Rebus kacanng medenya selama satu jam,sambil menunggu air mendidih ulek bawang putih,jika sudah mendidih masukkah bawang putih ke kacang mede yg direbus td.. rebus selama satu jam,sesekali diaduk (ngaduknya pelan" ajh ya,soalnya taqt kacangnya pd pecah)...
- Jika sudah satu jam matikan kompor,biarkan kacang mede terendam di air jangan di keluarkan dr panci,rendam selama 20 menit,supaya bumbu meresap ke kacang...
- Jika sdh 20 menit,ambil kacang mede keluarkan dan tiriskan,sampai benar"tiris ya,supaya pas digoreng tdk meletup"...
- Panaskan minyak,dan goreng sampai kacang benar" kering...
- Dan akhirnya siap unt dihidangkan.
Kacang mede atau yang lebih dikenal dengan kacang mete adalah kacang yang berasal dari biji buah jambu monyet atau jambu mete. Kacang mede bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat karena rasanya yang gurih. Selain itu, kacang mede sering digunakan sebagai olahan makanan khususnya. Kue putri salju dikenal sebagai sebuah jenis kue yang memiliki rasa manis dan tekstur renyah. Dengan balutan gula tepung halus yang menyelimuti seluruh bagian kue, sehingga terlihat seperti balutan salju.
