Kacang mede goreng. Telat upload sisa lebaran, bagi anda yang ingin menggoreng kacang mede/mete, video ini tipsnya. Kacang mede atau yang lebih dikenal dengan kacang mete adalah kacang yang berasal dari biji buah jambu monyet atau jambu mete. Kacang mede bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat karena.
Sisihkan dulu bumbu yang telah disiapkan.
Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya.
Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong.
Kalian dapat menyiapkan Kacang mede goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang mede goreng!
Bahan Kacang mede goreng
- Gunakan I kg kacang mede kupas.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Kacang mede sendiri banyak mengandung mineral dan lemak tak jenuh ganda yang baik bagi kesehatan. Lebih baik lagi jika mengolahnya dengan cara dipanggang daripada di goreng. Kenapa agak ribet ya goreng kacang mede doang? Bun. Ini biar rasa pahit yang ada di kacang tuh ilang.
Cara membuat Kacang mede goreng
- Cuci kacang mede menggunakan air hangat untuk menghilangkan getahnya, aduk2 hingga airnya keruh pertanda getahnya sudah keluar lalu buang air dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan garam, lumuri kacang mede dengan bumbu halus, biarkan hingga bumbu meresap antara 30 menit sampai 1jam.
- Goreng dalam minyak yang banyak aduk sesekali saat sudah mulai berubah warna teruskan menggoreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dinginkan dan simpan dalam wadah yang kedap udara.
Daaan bumbunya ngeresep gitu. Masukin toples, buat camil-camil sambil nonton tv pastiii. Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete. Kacang mede juga mengandung asam oleat yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu Magnesium pada Kacang mede bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah. Ready Stock! #KacangMede Goreng Aneka rasa; Original, Crispy, Keju, Balado, Wijen, Madu dan Balado Thailand.
