Cemilan Kacang mente goreng. Berikut tips menggoreng kacang mete agar gurih dan renyah untuk camilan lebaran! Kacang mete merupakan salah satu cemilan favorit di saat lebaran. Rasa gurih dan renyahnya bikin pengen makan terus dan terus.
Kalau mau pesan risol & kroketnya bisa order via. Cemilan sehat dan mungkin bisa menjadi usaha kuliner di pinggir jalan apalagi deket sekolah. Resep kacang mete panggang dan cara membuatnya. Sobat dapat menyiapkan Cemilan Kacang mente goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cemilan Kacang mente goreng!
Bahan Cemilan Kacang mente goreng
- Sediakan 500 gram kacang mente.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sachet kecil kaldu (masako ayam).
- Siapkan Secukupnya minyak.
Camilan ini terbilang lebih sehat ketimbang kacang goreng. Kamu bisa membuat camilan sehat untuk keluarga dengan bahan yang mudah didapat, seperti kacang mete panggang. Kacang mete sering kali ditemukan sebagai isian cokelat batangan, dijadikan bahan tambahan dalam kue kering, atau dipanggang untuk dimakan sebagai snack. Mengonsumsi kacang mete bukan hanya mengenyangkan, tapi juga memberikan manfaat baik bagi.
Langkah-langkah memasak Cemilan Kacang mente goreng
- Cuci kacang sampai bersih, saya cuci 3x..
- Rebus kacang hingga mendidih. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, kemudian campur ke dalam kacang, tambahkan juga kaldu. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap (30 menit- 1 jam).
- Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan, tiriskan dan dinginkan.
Kacang mede atau kacang mete atau kacang mente merupakan olahan camilan dari biji jambu monyet (Anacardium occidentale). Sebenarnya kacang mete bukanlah kacang asli, tetapi dalam ilmu Biologi adalah sebuah biji yang dikelilingi cangkang ganda yang menghasilkan getah urushiol yang. Olahan Kacang Mete kami berasal dari Kacang Mede berkualitas terbaik yang digoreng secara higienis , di goreng menggunakan bumbu racikan yang lezat yang menambah kelezatan dan cita rasa Mede yang tak terlupakan. Ada banyak jenis kacang-kacangan yang biasa dijadikan camilan, misalnya seperti kacang tanah, kacang polong, kacang mete, dan lainnya. Cara pengolahannya berbeda, ada yang dioven, digoreng, dan ada juga yang direbus.