Kacang Mede Goreng. Telat upload sisa lebaran, bagi anda yang ingin menggoreng kacang mede/mete, video ini tipsnya. Kacang mede atau yang lebih dikenal dengan kacang mete adalah kacang yang berasal dari biji buah jambu monyet atau jambu mete. Kacang mede bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat karena.
Sisihkan dulu bumbu yang telah disiapkan.
Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya.
Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kacang Mede Goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Mede Goreng yuk!
Bahan Kacang Mede Goreng
- Diperlukan 500 gr kacang mede mentah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Sedikit tepung terigu.
Kacang mede sendiri banyak mengandung mineral dan lemak tak jenuh ganda yang baik bagi kesehatan. Lebih baik lagi jika mengolahnya dengan cara dipanggang daripada di goreng. Kenapa agak ribet ya goreng kacang mede doang? Bun. Ini biar rasa pahit yang ada di kacang tuh ilang.
Cara membuat Kacang Mede Goreng
- Rendam sebentar kacang mede dalam air panas, lalu cuci sampai bersih, tiriskan..
- Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan ke dalam kacang mede, rendam dengan air secukupnya selama beberapa menit, lalu tiriskan lagi..
- Panaskan minyak diwajan, ambil sebagian kacang mede ke dalam toples yg ada tutupnya, taburi terigu, tutup, kocok sampai mede terbalur terigu, goreng dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mateng, kuning kecoklatan..
Daaan bumbunya ngeresep gitu. Masukin toples, buat camil-camil sambil nonton tv pastiii. Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete. Kacang mede juga mengandung asam oleat yang membantu meningkatkan kesehatan jantung. Selain itu Magnesium pada Kacang mede bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah. Ready Stock! #KacangMede Goreng Aneka rasa; Original, Crispy, Keju, Balado, Wijen, Madu dan Balado Thailand.
