Kacang Mede Goreng.
Kamu dapat menghidangkan Kacang Mede Goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Mede Goreng!
Bahan Kacang Mede Goreng
- Diperlukan 1 kg mede.
- Siapkan 13 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 sdm garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 ltr air.
Cara membuat Kacang Mede Goreng
- Cuci kacang mede. Buang airnya, lalu cuci kembali sampai air cucian tidak terlalu butek..
- Haluskan bawang putih, garam dan gula pasir..
- Didihkan air, lalu masukkan kacang yang telah dicuci bersih. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Tunggu lagi sampai mendidih..
- Angkat dan tiriskan perlahan. Biarkan sampai dingin dan kering..
- Panaskan minyak, goreng kacang campai warnanya agak keemasan. Setelah matang angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin, masukkan ke dalam toples. Tambahkan irisan bawang putih goreng. Kacang mede goreng siap dinikmati..
