Ikan Tongkol Balado.
Sobat dapat menyiapkan Ikan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Tongkol Balado!
Bahan Ikan Tongkol Balado
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol/tuna ukuran sedang.
- Gunakan 1 ons cabe merah giling.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Dibutuhkan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Balado
- Bersihkan ikan dan potong2,beri garam dan perasan jeruk nipis...diamkan 15 mnit...goreng dan tiriskan.
- Halusan bawang merah,bawang putih dan tomat...kemudian tumis bersama cabe giling...beri perasan jeruk nipis,garam dan penyedap rasa....aduk2 tes rasa...matikan api jika cabe sudah layu kemudian campurkan ikan.....
