Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Teman-teman dapat menyiapkan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol Balado!
Bahan Tongkol Balado
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol/tuna yang sudah dipindang (potong sesuai selera, saya 500gr menjadi 10 bagian).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil sarinya.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 1/8 kg cabai merah keriting (kira-kira 15 cabai).
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado
- Cuci ikan, potong sesuai selera. Goreng sebentar, hanya supaya tekstur tidak mudah hancur. Angkat, sisihkan..
- Rebus cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tiriskan. Blender bersama kemiri..
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Masukan tongkol yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Angkat dan sajikan bersama sayur sop serta nasi hangat. Bon appetit 😊..
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.