Balado ikan / ikan balado. Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak.
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus.
Untuk membuat masakan ikan teri balado ini akan dipadukan dengan tambahan berupa kacang tanah sehingga masakan ikan teri ini menjadi lebih komplit.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Balado ikan / ikan balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado ikan / ikan balado yuk!
Bahan-bahan Balado ikan / ikan balado
- Dibutuhkan 7 ons daging ikan potongan (marlin/tuna or ikan satuan apa saja).
- Sediakan Secukupnya bawang merah iris iris.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas memarkan.
- Siapkan Secukupnya gula putih dan vitcin (bila suka).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (me: lumayan banyak).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan Secukupnya cabe merah (sesuai selera,, me: lumayan banyak).
- Siapkan Secukupnya daging asam jawa (me: secuil).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 siung bawang putih (boleh tidak pakai).
- Siapkan Bumbu rebus :.
- Diperlukan Air, garam, daun jeruk.
Namun bagi anda yang gemar dengan masakan pedas ini bisa disesuaikan dengan komposisi bahan berupa cabai rawit yang tentunya sesuai dengan. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat.
Cara membuat Balado ikan / ikan balado
- Bersihkan ikan, rebus sebentar dengan daun jeruk dan beri sedikit garam dan sisihkan (agar daging ikan saat di balado tidak kering/keras),, kemudian goreng hingga kekuningan kemudian sisihkan lagi...
- Siapkan bumbu halus dan ulek hingga kehalusan yg di inginkan, (potong" dahulu cabenya agar lebih cepat halus saat di ulek).
- Siapkan wajan beri minyak, masukan irisan bawang merah tumis hingga harum beri daun jeruk salam dan lengkuas, masukan bumbu halus tumis hingga sedikit berubah warna tambahkan gula putih dan vitcin aduk merata,,, kemudian masukan ikan aduk dengan bumbu hingga merata, biarkan ikan dan bumbu matang, gunakan api kecil agar matang sempurna...
Ikan Balado Feat Nick The Barbership. Salah satunya resep ikan bakar bumbu padang, ikan kukus, ikan pepes dan juga balado. Resep Ikan - Kita semua tahu, ikan merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari berbagai kalangan masyarakat, karena ikan dinilai memiliki rasa khas yang enak dan nikmat. Download Balado ikan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang (Minang).
