Tongkol terong balado & Kemangi. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep balado terong tongkol yang enak dan lezat. Bisa dibilang ala-ala padang gitu ya, untuk bahan tentunya bahan utama ada. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Hebat pertama masak Terong Balado di rumah mertua lagi, pasti agak grogi tapi hasilnya jos. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tongkol terong balado & Kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol terong balado & Kemangi yuk!
Bahan Tongkol terong balado & Kemangi
- Gunakan 1 Tongkol putih segar, kukus ambil daging goreng bentar.
- Diperlukan 1 mika kecil tuna iris, goreng bentar.
- Siapkan 1 helai daun bawang.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong potong.
- Diperlukan 1 jari Laos geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah Terong potong2 goreng bentar.
- Gunakan 1 ikat Kemangi ambil daunnya.
- Diperlukan Bumbu di haluskan:.
- Sediakan 15 buahBawang merah.
- Diperlukan 8 buah Bawang putih.
- Gunakan 14 buah Cabe besar merah.
- Dibutuhkan 9 buah Cabe kecil.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Lezatnya Tongkol Terong Balado, Intip Resepnya Moms. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Resep Tongkol dan Terong Balado, Rasanya Enak dan Gampang Masaknya.
Langkah-langkah membuat Tongkol terong balado & Kemangi
- Tongkol dan tuna goreng bentar sisihkan.
- Buat bumbu halus: cabe besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih blender halus.
- Panaskan wajan dgn minyak tumis bumbu hingga harum dan tanek.
- Masukkan Tongkol, tuna dan terong aduk bolak balik tmbahkan sedikit air agar bumbu meresap di ikan dan terongnya.
- Masukkan kemangi aduk pelan2, terakhir masukkan daun bawang, matang dan hidangkan.
Inilah resep Tongkol dan terong Balado yang gampang buatnya, tapi rasanya enak banget lho. Terong Balado - Resep Terong Balado Simple Sederhana - Masakan Rumahan by Dapur Diizah. Assalamualaikum teman-teman semua, kali saya share resep terong balado pedas yang pastinya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.