Cara Membuat Tuna Balado Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Tuna Balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.

Tuna Balado Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Tuna Balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Balado yuk!

Bahan Tuna Balado

  1. Diperlukan 1/4 kg ikan tuna fillet (isi 5 potong).
  2. Dibutuhkan bumbu ungkeb/marinet:.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih. haluskan.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Gunakan jeruk nipis.
  6. Dibutuhkan bumbu halus balado:.
  7. Dibutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
  8. Sediakan 1 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 2 buah cabe setan (optional).
  10. Gunakan 1 buah tomat.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Dibutuhkan gula.
  13. Gunakan garam.
  14. Sediakan merica bubuk.
  15. Diperlukan sedikit royco (optional).

Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Tuna Balado

  1. Cuci ikan tuna. bilas lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan kurleb 10 menit. bilas kembali. lalu diamkan kurleb 30 menit dg bumbu ungkeb/marinet..
  2. Goreng tuna, hingga kecokelatan/ kering (semua sesuai selera buibu).
  3. Tumis hingga harum bumbu halus utk balado, masukan daun salam. lalu beri 2 gelas air. masukan gula, garam royco dan merica bubuk. koreksi rasa. (jgn trllu byk memasukan garam dan royco karena tekstur ikan sudah gurih).
  4. Terakhir, masukan ikan tuna. lalu masak hingga air menyusut. angkat. sajikan 🍽️.

The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.