Balado Tuna #BikinRamadanBerkesan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur.
Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime.
Teman-teman dapat memasak Balado Tuna #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Tuna #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan-bahan Balado Tuna #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 250 gr tuna,potong2.
- Siapkan Seruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 1 btg sereh,geprek.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk,sobek2.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai merah.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan Secukupnya masako.
- Sediakan Sedikit ladaku.
- Dibutuhkan Sedikit gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Sambaluna Merupakan Sambal Balado Bajak Ikan Tuna Kemasan Khas Surabaya. Dengan Pengolahan Bahan Sambal Di Rajang, Bukan Di Blender Membuat Rasa Sambaluna Semakin Nikmat. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah memasak Balado Tuna #BikinRamadanBerkesan
- Cuci ikan sampai bersih,kucuri jeruk nipis atau cuka,cuci lg..goreng ikan...
- Tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum...
- Tambahkan sedikit air,masako,ladaku dan gula..aduk2..masukkan ikannya..masak hingga air menyusut...
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan...
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.
