Cara Membuat Balado Tuna yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Balado Tuna. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur.

Balado Tuna Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime. Sobat dapat membuat Balado Tuna hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Tuna yuk!

Bahan Balado Tuna

  1. Sediakan 2 ekor ikan tuna.
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  3. Dibutuhkan 4-5 siung Bawang merah.
  4. Gunakan 10 buah cabai keriting.
  5. Dibutuhkan 3 Daun jeruk.
  6. Siapkan 1 daun salam.
  7. Diperlukan 1 sdt garam.
  8. Gunakan secukupnya Minyak.
  9. Dibutuhkan secukupnya Air.

Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Sambaluna Merupakan Sambal Balado Bajak Ikan Tuna Kemasan Khas Surabaya. Dengan Pengolahan Bahan Sambal Di Rajang, Bukan Di Blender Membuat Rasa Sambaluna Semakin Nikmat. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.

Cara memasak Balado Tuna

  1. Goreng ikan tuna terlebih dahulu setelah dicuci bersih ya. (Maaf lupa ngefoto).
  2. Bersihkan cabai keriting, Bawang merah dan Bawang putih. Lalu haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum..
  4. Tambahkan 1/2 sdm garam, air secukupnya dan daun jeruk serta daun salam. Aduk rata sampai harum..
  5. Masukkan gula Jawa. Lalu aduk rata kembali..
  6. Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. Lalu aduk rata. Tunggu sampai kuah agak sedikit berkurang..
  7. Sajikan dikala hangat...

The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.