Tuna Balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tuna Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Balado!
Bahan Tuna Balado
- Diperlukan Ikan Tuna segar 1/2 kg saya dapat 5 ekor bersihkan potong jadi 2.
- Dibutuhkan bumbu.
- Dibutuhkan 15 bh cabe besar.
- Gunakan 5 bh cabe rawit/sesuai selera.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe (geprek).
- Dibutuhkan secukupnya Terasi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Cara memasak Tuna Balado
- Goreng ikan setengah matang lalu angkat.
- Ulek bumbu smpai halus kecuali jahe.
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe yg sdh digeprek sampai harum. Masukkan ikan beri air. Didihkan lalu masukkan gula dan garam cek rasa. Untuk air mau disisakan seberapa sesuai selera ya Bun Sis..
- Udah Jadi. Cepat kan 🤗.
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.