Cara Membuat Tahu Tuna Balado Padang Untuk Pemula!

Tahu Tuna Balado Padang.

Kalian dapat memasak Tahu Tuna Balado Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Tuna Balado Padang!

Bahan Tahu Tuna Balado Padang

1. Gunakan 6 potong ikan tuna.
2. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis.
3. Gunakan 1 bh tahu.
4. Diperlukan Secukupnya garam.
5. Diperlukan Secukupnya penyedap.
6. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
7. Dibutuhkan Bumbu Balado:.
8. Sediakan 100 gr cabe merah keriting.
9. Gunakan 1 bh tomat kecil.
10. Sediakan 4 bh bawang merah.

Langkah-langkah membuat Tahu Tuna Balado Padang

1. Cuci ikan, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan 2menit, bilas bersih. Lumuri ikan dg garam secukupnya.
2. Potong tahu memanjang, beri sedikit garam (me:royco).
3. Panaskan minyak, goreng tahu sampe matang, angkat.
4. Kemudian goreng ikan sampe berkulit, angkat.
5. Sementara ikan digoreng, ulek bahan balado, ulek kasar ajja ea mom, bole diblender jugak klo gag sk ngulek,, tp tentu rasanya sedikit beda ea mom...
6. Tumis cabe dengan minyak bekas gorengan ikan tadi,, beri garam dan penyedap, klo minyaknya ada serpihan ikan saring dulu ea mom,, ato ganti wajan ajja,, byr warna merah cabenya cantik.. Tumis hingga bau langu cabe hilang dan cabe matang, matikan api, campurkan tahu dan ikan goreng ke dalam tumisan cabe, aduk rata, angkat dan tata di mangkok saji. Siap dinikmati dg nasi anget...