Tuna Balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado.
Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan.
Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap.
Kalian dapat menyiapkan Tuna Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Balado!
Bahan-bahan Tuna Balado
- Gunakan 250 gr daging tuna.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Sediakan seujung garam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Diperlukan 1/2 sdt sdt garam & gula pasir pengganti msg.
- Sediakan 1/3 gelas air.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Cara memasak Tuna Balado
- Goreng Ikan Tuna asal kering. Kemudian haluskan bumbu. Keprek serai, lengkuas dan remas daun salam/ daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum, masukkan air. Tunggu sampai meletup dan masukkan ikan. Tambahkan garam dan gula pasir sebagai pengganti msg. Biarkan bumbu meresap dan bumbu agak kering, kemudian angkat dan hidangkan..
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
