Cara Memasak Balado tuna yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Balado tuna. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur.

Balado tuna Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Balado tuna hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado tuna yuk!

Bahan Balado tuna

  1. Dibutuhkan 500 gr daging tuna potong dadu agak besar.
  2. Sediakan 11 buah cabe keriting besar.
  3. Gunakan 7 btr bwg merah.
  4. Dibutuhkan 5 btr bwg putih.
  5. Dibutuhkan 1 tomat merah.
  6. Gunakan 1 btg bunga bawang (putut).
  7. Gunakan 2 iris jeruk nipis.
  8. Dibutuhkan 2 btr kemiri goreng.
  9. Sediakan garam, gula pasir dan totole.

Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Sambaluna Merupakan Sambal Balado Bajak Ikan Tuna Kemasan Khas Surabaya. Dengan Pengolahan Bahan Sambal Di Rajang, Bukan Di Blender Membuat Rasa Sambaluna Semakin Nikmat. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.

Cara membuat Balado tuna

  1. Rendam tuna dengan air jeruk, sedikit garam dan totole. Biarkan setengah jam. Goreng setengah matang, sisihkan.
  2. Haluskan cabe, bawang dan kemiri.
  3. Tumis sampe harum, beri potongan tomat. Tumis lagi sampai harum.
  4. Masukkan garam, totole dan gula pasir. Rasakan.
  5. Masukkan bunga bawang dan tuna goreng.
  6. Beri air sedikit, masak hingga bumbu meresap..
  7. Siap disajikan..

The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.