Tuna balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado.
Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan.
Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap.
Kalian dapat membuat Tuna balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tuna balado!
Bahan Tuna balado
- Sediakan 1/2 kg tuna dipotong2 sesuai selera.
- Gunakan Bahan halus.
- Siapkan 10 bh cabe keriting atau sesuai selera.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Cara membuat Tuna balado
- Bersihkan ikan tuna dan beri jeruk nipis dan diamkan sekitat 10 sd 15 menit. Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan dan sisihkan..
- Sementara itu haluskan bumbu yang diperlukan, kalau saya pake blender sih.. gak bertenaga pake ulekan.. kalau pake blender, beri minyak untuk menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe serta tambahkan garam secukupnya.
- Panaskan minyak sekitar 5 sd 7 sendok makan jika sudah agak panas lalu masukkan cabai yg sudah diblender, ingat ya buk ibuk dengan api kecil ya.. tambahkan sedikit gula.. biar tambah gurih dan warna cabai jd bagus.. tes rasa.. jika sudah tidak berbau langu masukkan ikan yang sudah di goreng...
- Adukk.. dan ratakan.. tadaa.. siap dihidangkan...
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
