Balado Ikan Tuna. Ikan tuna merupakan jenis ikan kelas menengah ke atas karena dibandrol dengan harga yang Saat makan malam tiba menghadirkan hidangan spesial ikan tuna balado seperti akan pas dan cocok. Resep Ikan Tuna - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan diolah Selanjutnya, Anda bisa membuat resep ikan tuna balado sebagai kreasi masakan ikan tuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Balado ikan tongkol or Balado Tuna is a typical Indonesian cuisine that is so appetizing, with a spicy chili seasoning, so delicious. Teman-teman dapat menyiapkan Balado Ikan Tuna hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Ikan Tuna!
Bahan Balado Ikan Tuna
- Dibutuhkan 5 potong ikan tuna yg sdh dibersihkan.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat masak.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, micin dan gula pasir.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan Irisan tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Ikan tuna merupakan ikan yang hidup di air laut dan memiliki ukuran tubuh yang besar, namun memiliki dagingnya yang gurih kala dimasak. Aneka Varian masakan merupakan salah satu Makanan. Resep Cumi Balado Jengkol Khas Dapur Uni Et. Hidangan Sederhana Ikan Tongkol Cabe Merah Dengan Petai Dan Terong Ungu.
Cara membuat Balado Ikan Tuna
- Goreng ikan tuna (jgn terlalu kering) dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan lengkuas smpai tercium aromanya, masukkan gula, garam dan micin.
- Masukkan tuna dan irisan tomat, masak smpai meresap..
- Done!.
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Harga ikan tuna terbilang murah, mengapa demikian? Beberapa diantaranya ternyata daging ikan tuna sudah beredar di beberapa restoran dijadikan sebagai menu lauk beraneka masakan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.