Ayam goreng tepung salted egg sauce. Tempe Tepung Ini Bikin Nagih, Cobain deh !! Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah. Satu bagian dibuat menjadi adonan tepung basah, dan sisa tepung yang kering untuk lapisan kedua.
Mungkin sekarang saatnya anda Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya.
Saya kira, mengolahnya secara Saking nikmatnya, salted-egg fried chicken ini sampai dibuat menjadi menu di salah satu restoran.
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng tepung salted egg sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung salted egg sauce!
Bahan Ayam goreng tepung salted egg sauce
- Dibutuhkan 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2.
- Sediakan 1 sdm salted egg sauce.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
- Diperlukan Adonan basah :.
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 5 sdm air.
Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Yang tidak kalah menarik olahan ayam selanjutnya adalah ayam goreng tepung. Jadi ayam nanti setelah kita bersihkan, di baluti dengan tepung dan bumbu rempah pilihan. Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam.
Cara memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce
- Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit.
- Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata.
- Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu.
- Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat..
Di dalam kuali lain, masukkan sedikit minyak dan. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Tapi kalau rasanya gitu-gitu aja, bisa bosan juga ya.
