Tuna balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap. Teman-teman dapat membuat Tuna balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna balado yuk!
Bahan Tuna balado
- Dibutuhkan 1 ekor tuna.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah asam jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 ons cabe merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tuna balado
- Bersihkan ikan tuna,lumuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Giling bawang putih dan garam secukupnya,lumuri ke tuna,diamkan hingga meresap.
- Giling cabe merah dan bawang merah,tambah garam secukupnya.
- Goreng tuna hingga kecoklatan,angkat.
- Goreng cabe giling dan tomat yang dipotong - potong kecil,tambahkan penyedap rasa atau garam setelah koreksi rasa.
- Masukkan tuna yang sudah digoreng,aduk rata,siap disajikan.
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.