Tuna Balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.
Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado.
Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan.
Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap.
Kalian dapat memasak Tuna Balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Balado!
Bahan-bahan Tuna Balado
- Siapkan 1 ekor ikan Tuna 500 gram (potong-potong).
- Dibutuhkan 2 sdm juice Lemon (setengah butir).
- Dibutuhkan 1 bh tomat (potong kecil).
- Siapkan 1/4 sdt terasi sangrai.
- Siapkan secukupnya Garam,Gula pasir,penyedap kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 bh cabe merah besar.
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 6-7 bh cabe hijau.
Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Cara membuat Tuna Balado
- Balurin ikan dengan lemon juice dan Garam diamkan selama 15 menit. Panaskan Pan masukkan minyak diamkan sampai panas goreng ikan sampai matang dan kekuningan angkat dan sisihkan..
- Panaskan Pan masukkan minyak tumis Bumbu halus sampai harum,masukkan tomat aduk rata masak sampai tomat hancur masak dengan api sedang..
- Tambahkan Gula pasir,Garam,penyedap kaldu jamur,aduk rata koreksi rasa. Masukkan ikan goreng dan cabe hijau aduk rata angkat tata dipiring sajikan selagi hangat..
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
