Ikan Tuna Balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ikan Tuna Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Tuna Balado!
Bahan Ikan Tuna Balado
- Diperlukan 500 gram ikan tuna.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 biji cabe merah iris iris.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 3 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, kaldu bubuk, garam, gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 15 cabe merah.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit merah.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Balado
- Siapkan bahannya.
- Cuci bersih ikan tuna lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, tiriskan, blender bumbu.
- Goreng sampai matang, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, daum salam, lengkuas, kaldu bubuk, gula pasir, cicipi rasa, angkat.
- Ikan tuna balado siap.
