Cara Membuat Tuna Balado Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Tuna Balado. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan.

Tuna Balado Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Vinisi Tuna Sambal Balado adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Lihat juga resep Bakso ikan tuna enak lainnya. ikan tuna potong kotak, bawang merah goreng, bawang putih, Ladaku bubuk, Putih telur, Garam dan gula, tepung kanji, Penyedap. Kalian dapat menghidangkan Tuna Balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tuna Balado yuk!

Bahan Tuna Balado

  1. Gunakan 500 gram ikan Tuna.
  2. Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
  3. Sediakan 3 cm lengkuas digeprek.
  4. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 10 sdm minyak goreng.
  6. Sediakan 1 sdt garem.
  7. Sediakan 1 sdt bumbu kaldu.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
  10. Siapkan 10 cabe rawit merah.
  11. Dibutuhkan 30 cabe merah.
  12. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  14. Diperlukan Marinate Ikan agar tidak amis :.
  15. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  16. Dibutuhkan secukupnya Garem.
  17. Dibutuhkan secukupnya Air mentah.

Makanan dengan bahan dasar ikan tuna bisa jadi pilihan untuk menu sahur. Menu untuk sahur bisa dengan masakan balado ikan tuna yang mudah dibuat. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.

Cara memasak Tuna Balado

  1. Bersihkan cabe, bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Lalu lengkuas geprek.
  2. Haluskan bawang dan cabe..
  3. Cuci bersih ikan tuna fillet. Lalu rendem tuna fillet yang beku agar tidak beku. Lalu dipotong sesuai selera. Kemudian rendem ikan tuna fillet yang sudah di potong dengan garem dan peres jeruk nipis selama 10 menit..
  4. Setelah direndem garem dan jeruk nipis, cuci bersih. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng ikan tuna hingga warna coklat muda..
  5. Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis hingga harum. Kemudian tambahkan minyak agar cepat matang. Tambahkan garem, bumbu kaldu, gula dan air matang sedikit aja. Test rasa..
  6. Setelah matang bumbu halusnya, masukkan ikan tuna fillet yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.

The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.